PATE DE PERDIZ LATA 150 GRS .CASA DELICADO

Taxonomias:

Ingredientes: Hígado de ave 90 kg.Cebolla frita 50 kg ( Aceite de oliva virgen extra, sal, corrector de acidez E300, espesantes (goma garrofin y goma guar )Perdiz 22 kgTocino ibérico 15 kgPreparado, 60 gramos/ kg de masa ( sal, fibra vegetal, maltodextrina, azúcar, emulgente E 451, conservantes E 261 y E 262ii yantioxidantes E 301 y e 331iii)Coñac 7 litros , para cocer ingredientes.Champiñones 3 kgPimienta 900 grTomillo 300 gr

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.

Alérgenos: En la misma planta de producción se utilizan leche y sus derivados, sulfitos, gluten y huevo.